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Rezepte

    Weihnachtlicher Gewürz-Apfel mit Kurkuma-Quark

    Gewürz-Apfel mit Kurkuma-Quark

    Am Wochenende, wenn es nicht morgens früh zum Training geht, nehme ich mir Zeit für neue Frühstücksideen. Dabei kam ein ungewöhnliches Rezept für Gewürz-Apfel mit Kurkuma-Quark raus. Ein warmes, sättigendes Frühstück mit vielen tollen Gewürzen. Perfekt für kalte Tage. Read more…

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    Spekulatius Nussmülsi

    Ich liebe Müsli! Es macht satt und man kann es vielseitig mit Früchten, Quark oder Milch kombinieren. Während ich im Sommer meist einfallslos Haferflocken mit Früchten mische, greife ich im Winter gerne auf weihnachtliche Gewürze und Nüsse zurück. So entstand folgendes Rezept für ein leckeres, gesundes Spekulatius Nussmülsi. Ein toller Begleiter durch die Adventszeit. Read more…

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    Lieblingsfrühstück – Erdbeerquark mit Mandeln

    Bis vor ein paar Jahren bestand mein Frühstück nur aus einem Kaffee, den ich schnell auf dem Weg ins Büro getrunken habe. Den Kaffee trinke ich immer noch auf dem Weg ins Büro, aber mittlerweile stehe ich früher auf um mein Frühstück zu genießen. Ich nehme mir richtig viel Zeit und probiere ständig neue Rezepte aus. Davon werden viele sicher auch den Weg in den Blog schaffen. Beginnen möchte ich mit meinem derzeitigen Lieblingsfrühstück.

    Sehr simpel, gesund und schnell zubereitet. Read more…

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