Meine liebste Mahlzeit ist nach wie vor das Frühstück. Die erste Mahlzeit am Tag bringt einfach alles in Gang. Egal, ob ich vor dem Frühstück, unmittelbar danach oder später laufen gehe, achte ich darauf, dass mein Körper am Morgen optimal versorgt wird. Durch die Ernährungsumstellung haben sich viele Zutaten verändert. Ich verrate euch das Rezept für meine perfekte Frühstücksbowl, meine Low Carb Basis-Zutatenliste und was es zu beachten gibt.
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Als mir mein Diabetologe zu einer kohlenhydratreduzierten Ernährung riet, war ich skeptisch. Aber die viel zu hohen Blutzuckerwerte machten mir…