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zuckerfrei

    Mody-Monster + Zuckerfrei-Challenge = <3

    40 Tage ohne Zucker = Done

    Zuckerdetox = Done! Yeah. Geschafft. Fertig. Finito! 40 Tage ohne Zucker liegen hinter mir und ein zuckerfreies Leben liegt vor mir. Ja, ganz richtig gelesen. Es geht weiter. Ich hatte seit meiner Diabetes-Diagnose sehr zu kämpfen. Die Achterbahnfahrt meiner Blutzuckerwerte hat mich körperlich und auch psychisch sehr belastet. Ich möchte jetzt nicht behaupten, dass diese 40 Tage ohne das süße Gift mein Leben komplett verändert haben, aber dem Mody-Monster geht es so auf jeden Fall sehr viel besser und mir hat die Zuckerfrei-Challenge ein Stück weit die Augen geöffnet.

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    Projekt: Zuckerfrei – Die 40-Tage-Challenge – Woche 1 / Phase 1

    Projekt: Zuckerfrei / Woche 1

    Die erste Woche ohne Zucker ist geschafft. Schon verrückt wie schnell die Woche vergangen ist und wie einfach es dann doch war. Es macht Spaß und läuft super. Ich bin begeistert. Das Beste: meine Werte sind bereits nach einer zuckerfreien Woche wieder im grünen Bereich. Wie schon angekündigt berichte ich hier über meine Stimmung sowie Veränderungen durch die Zuckerfrei-Challenge und erzähle euch, was ich die Woche über gegessen haben. Außerdem gebe ich euch eine kurze Info zu meinen Blutzuckerwerten.  Read more…

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    Projekt: Zuckerfrei – Die 40-Tage-Challenge – Vorbereitung

    Projekt: Zuckerfrei - 40 Tage ohne Zucker

    Ganz bald startet die Zuckerfrei-Challenge. Der 8. Mai rückt immer näher. Die vergangenen Tage standen unter dem Motto: planen, einkaufen, ausmisten! Ich verbrachte viel Zeit in diversen Supermärkten, studierte die Zutatenlisten und musste trotz des großen ersten Einkaufs feststellen, dass meine Küchenschränke nach dem ausmisten ganz schön leer sind. Es ist einfach einfach überall Zucker drin. Read more…

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    Projekt: Zuckerfrei – Die 40-Tage-Challenge – am 8. Mai geht es los!

    Zuckerfrei - 40 Tage ohne Zucker

    Am 8. Mai starte ich meine persönliche Zuckerfrei-Challenge. 40 Tage komplett ohne Zucker! Eine große Herausforderung, auf die ich mich freue. Ich werde gänzlich auf das süße Gift verzichten, um wieder ein besseres Gefühl für die natürliche Süße in Lebensmitteln zu entwickeln. Auch die zuletzt hohen Blutzuckerwerte versuche ich so wieder in den Griff zu bekommen. Ihr seid herzlich eingeladen auch mitzumachen. Ich habe in den vergangenen Wochen alle wichtigen Informationen zum Thema aus dem „Zuckerfrei“-Buch von Hannah Frey aufgesogen und fühle mich nun gut vorbereitet auf die Challenge. Es kann losgehen.

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    Cashew-Porridge mit Protein Balls und Birne

    Cashew-Porridge

    Ich merke, dass ich nur Frühstücksrezepte poste. Das mag daran liegen, dass das Frühstück meine liebste Mahlzeit ist. Die Zeit, die ich meist allein mit der Katze in der Küche verbringe. Ich genieße früh morgens die Ruhe, bevor der Tag so richtig startet. Heute teile ich wieder ein wunderbares Porridge-Rezept. Cashew-Porridge mit Macadamia Protein Balls und Birne für ganz viel extra power! Ein YEAH für warmes Frühstück. Wie so oft: proteinreich, gute Fette, gesund!
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